2024 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 23:35
Kada su u pitanju prehrambeni trendovi, "bez glutena" (GF) je na vrhu gomile. Neki ljudi tvrde da im je plan obroka pomogao da smršaju, imaju više energije i jednostavno se osjećaju bolje. Ali je li to bolje gorivo za vašu djecu?
Osim ako vaše dijete nema poseban medicinski razlog za izbjegavanje glutena, malo je dokaza da je GF plan obroka bolji od zdrave, uravnotežene hrane koja je potrebna svoj djeci. Prije nego počnete planirati GF obroke, važno je razumjeti osnove ovog pristupa prehrani.
Što znači biti bez glutena
Gluten je protein koji se nalazi u nekim žitaricama. Ako vaše dijete ide na GF dijetu, izbjegavat će svu hranu i pića koja imaju:
- Pšenica
- Raž
- ječam
- Triticale (križanac pšenice i ječma)
Umjesto toga, fokusirat će se na hranu koja je prirodno bez glutena. To uključuje voće, povrće, meso, perad, ribu, grah, mahunarke i većinu mliječnih proizvoda.
Neke žitarice i škrob su u redu na dijeti bez glutena, kao što su:
- heljda
- Kukuruz i kukuruzno brašno
- Riža
- Soja
- quinoa
- tapioka
Specijalna GF brašna također se prave od mnogih od ovih žitarica.
Je li dijeta bez glutena zdrav izbor za djecu?
Jedine osobe koje se moraju pridržavati dijete bez glutena su osobe s celijakijom, stanjem u kojem gluten može oštetiti tanko crijevo. Djeca koja su alergična na gluten, poput onih koji imaju alergiju na pšenicu, također bi ga trebala izbjegavati.
Za sve ostale gluten nije nezdrav. Ako ga izbjegavate, vaša se djeca neće "osjećati bolje" ili imati više energije. Zapravo, pokušaj da ga izbacite iz prehrane vašeg djeteta može mu otežati dobivanje dovoljno ključnih hranjivih tvari, poput željeza, cinka, kalcija, vitamina B i folata. Osim toga, budući da je toliko žitarica zabranjeno, GF dijeta može značiti da će teško dobiti dovoljno vlakana.
I dalje je ukupna kvaliteta hrane koju vaše dijete jede ono što čini najveću razliku u tome kako se osjeća. Usredotočite se na to da im pomognete da odaberu raznoliku cjelovitu, zdravu hranu i izbacite prerađenu. (Paketi kolačića ili čipsa bez glutena nisu ništa zdraviji od običnih vrsta.)
Obroci i grickalice trebaju sadržavati puno voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda i nemasnih proteina. Slatke, pržene ili slane poslastice su u redu s vremena na vrijeme, ali ne svaki dan. Ta ravnoteža je ono što je djeci potrebno da bi imala energiju za školu, bila motivirana za igru i vježbanje te dobro spavala.
Ako vaše dijete ima medicinski razlog za izbacivanje glutena, razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom kako biste bili sigurni da dobiva pravu ravnotežu hrane i hranjivih tvari. "Sve dok je fokus na prirodnoj GF hrani kao što je povrće, visokokvalitetni proteini, zdrave masti (kao što su orašasti plodovi, sjemenke i avokado), voće i cjelovite žitarice, prehrana vašeg djeteta bit će u dobroj formi", kaže Robin Foroutan, Akademije za nutricionizam i dijetetiku.
Preporučeni:
Jesu li paleo dijete sigurne za djecu i tinejdžere?
Više nemasnog mesa i ribe i manje nezdrave hrane? Osnove "paleo" plana obroka zvuče prilično zdravo. Ali može li to djeci dati energiju koja im je potrebna da rastu, igraju se vani i obraćaju pažnju u školi? Prije nego im stavite paleo hranu na tanjure, trebate znati još puno toga o ovom planu obroka.
Savjeti za roditeljstvo za pretile tinejdžere i tinejdžere s problemima težine
Težina vašeg tinejdžera utječe na njihovo zdravlje - fizičko ili psihičko - pa ste zabrinuti. Možda im je dijagnosticiran zdravstveni problem povezan s težinom, poput visokog krvnog tlaka ili apneje u snu. Ili se možda brinu o svojoj veličini ili se suočavaju s nasilnicima u školi.
Dentalna zdravstvena njega za djecu: male djece, tinejdžere i tinejdžere
Nasmiješi se i reci sir! Veljača je mjesec dječjeg zdravlja zubi, vrijeme je da se pobrinemo da djeca, tinejdžeri i tinejdžeri dobiju potrebnu njegu zuba. Dental He alth Care za bebe i malu djecu Čak i maleni mališani trebaju redovite preglede, baš kao mama i tata.
Jesu li vrlo niskokalorične dijete sigurne za mršavljenje?
Kada ste na niskokaloričnoj dijeti, obično dobivate između 800 i 1500 kalorija dnevno. Za neke ljude alternativa za kratkotrajni gubitak težine je vrlo niskokalorična dijeta. Mnoge vrlo niskokalorične dijete su komercijalno napravljene formule od 800 kalorija ili manje koje zamjenjuju svu hranu koju obično jedete.
Igranje videoigara za djecu: Jesu li sigurne?
Igranje videoigara popularna je aktivnost kojom se ljudi bave u slobodno vrijeme. Međutim, videoigre mogu imati velike učinke na zdravlje. Ljudi raspravljaju jesu li ti učinci dobri ili loši. Videoigre mogu poboljšati dječje učenje, zdravlje i društvene vještine.